台中 | 金帛手製 _ 沐浴在冰品裡的海洋小屋，還有沉靜的心靈
地中海式建築，搭配著木質邊框點綴，
純白的底色，映襯出夏至的清涼感，
位於台中小巷內，新開幕不久的冰品店，
每日供應不同蛋糕、現烤鯛魚燒，
主角。各式質感冰品。
輕盈優果 $180元
有別以往的外型，
是偏清爽的優酪口味 ，
點綴著巧克力柳橙果乾，
下層的新鮮_奇異果、 香橙，
草莓果泥抗衡著冰品的甜味，
最後以燕麥為整體增加口感。
木質簡約風格，與白淨的氛圍，
喜歡陽光灑落的窗邊座位，
有種慵懶的舒適感，
炎炎夏日裡，
一份冰品，
愉快的午後，
有時就是這麼簡單。
宇治抹茶草莓捲心蛋糕
有著令人著迷的抹茶氣息，
外層抹茶巧克力讓整體口感增添豐富性，
動物性濃郁鮮奶霜，
擺上一顆，草莓，
整體香甜濃郁不膩口。
最近，喜歡木頭純白搭配，
轉換自然不刻意的溫暖，
有種造訪日本小店的感覺。
每每至台中總會去金帛ㄧ店，
貳店的驚喜感更勝，
裝潢、菜單、整體裝飾不附上，
讓各位保有神秘感，
也讓我們期待下回再次來訪。
金帛手製 KINBER MADE
地址：台中市西區精誠五街14號
營業時間： 13:00 - 21:00(六日12:30開始)
Facebook： Kinber金帛手製
留言
張貼留言